有機農夫的難處

昨晚無線翡翠台播出港台製作的「鏗鏘集」之「有機…有無機？」，內容是探討香港農業衰退於80年代，中國改革開放，大量平價菜湧入，令本地農業遭受巨大打擊，近乎式微。政府(漁農處)於2000年開始推廣有機耕作，希望挽救農業。2001年舉辦「有機轉營計劃」、2004年的「新農夫復耕計劃」，皆希望吸引農夫轉型。但在港從事有機耕作卻遇到困難重重，節目深入淺出指出新農夫面對種種問題，究竟在舉步維艱的困境中是否沒有出路呢？